Con motivo de la celebración del evento gastronómico Vino + Tapas, que tendrá lugar del 15 al 17 de mayo en la Acera de Recoletos (Valladolid), los asistentes podrán disfrutar de una cuidada selección de referencias que representan la excelencia de las Denominaciones de Origen de la región.
Bajo la iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Valladolid, esta cita se consolida como el escaparate perfecto para maridar cocina en miniatura con vinos de primer nivel. En esta edición, la propuesta vinícola de Bodegas Familiares Matarromera cuenta con tres referencias:
- Emina Verdejo (D.O. Rueda): Un referente en la D.O. Rueda que aporta frescura y equilibrio. Este vino ha sido elegido el mejor en su categoría en varios certámenes. Es un vino perfecto para maridar gran variedad de tapas, como quesos o arroces.
- Valdelosfrailes Rosé (D.O. Cigales): Un rosado con identidad propia, ideal para acompañar las propuestas gastronómicas más innovadoras del festival. Ideal para acompañar canapés o embutidos, por ejemplo.
- Cyan Roble (D.O. Toro): Un tinto que aporta la estructura y el carácter de las tierras de Toro, perfecto para las tapas de mayor intensidad. Perfecto para tapas con carnes como ingrediente principal, platos picantes, brasas…
El evento, que reúne a los ganadores del Concurso Nacional y Mundial de Tapas, se complementa con una programación musical en directo, creando una atmósfera única en el corazón de la ciudad.
Para más información sobre el calendario de actividades y detalles del evento, los interesados pueden consultar el portal oficial de turismo de la ciudad en: info.valladolid.es/evento/vinotapas.
