¡Estamos de enhorabuena! Nuestro Emina Verdejo 2020 sigue cosechando éxitos. Tras tres intensas jornadas de cata con un total de 497 vinos participantes, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes le ha otorgado el Baco de Oro. Estos premios, según informa el portal especializado Vinetur, celebran su 35 aniversario consolidados como el más fiable e independiente escaparate de los vinos jóvenes españoles, un termómetro imprescindible para medir la calidad de la cosecha más reciente, en este caso la de 2020. La Unión Española de Catadores avala, con su experiencia y la selección de un panel de catadores íntegramente compuesto por profesionales de reconocida experiencia en el mundo del vino, sus resultados y el medallero anual de este certamen. Así se lo presenta nuestro enólogo jefe de Bodega Emina, Alberto Gómez, en la siguiente video cata:
Nuestro Emina Verdejo de la DO Rueda está elaborado con uvas procedentes de viñedos propios de la Bodega Emina, situada en Medina del Campo en Valladolid. Sus uvas han fermentado con levaduras autóctonas de sus propios majuelos fruto de un proyecto de investigación, lo cual aporta al vino un gran potencial aromático y deliciosos recuerdos tropicales. Estas levaduras provienen de los hollejos de la uva, responsables de conseguir un Emina Verdejo inigualable y diferencial que pasará a la historia como el primer vino al que se le calculó la huella de carbono en España. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) también destacó este vino como uno de los mejores blancos de nuestro país.
De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, limpio y muy brillante, en fase olfativa tiene alta intensidad, con aromas de fruta tropical como maracuyá, pomelo o piña fusionados con tonos verdes de hinojo. En boca es un vino de gran estructura, con un excelente equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez y el amargor característico de la uva verdejo.
Disponible en nuestra tienda online: Vino blanco con D.O. Rueda de Bodega Emina – Tienda Matarromera
